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女性保養適合吃哪些保健食品?營養師推薦養顏美容7方法

陳怡錞營養師2022-06-19女性保養,皮膚保養

年輕時因為膠原蛋白和彈力蛋白充足,所以會使得看起來澎潤有彈性、表面平整緊實。但隨著年齡的增長與膠原蛋白流失,結構變得鬆散、失去彈性。神經醯胺也會隨著時間而流失,導致屏障能力降低、水分容易流失變得乾燥

 

加速老化的6大壞習慣

  • 蛋白質攝取不夠

身體會利用甘胺酸、脯胺酸、離胺酸來製造膠原蛋白,而這些胺基酸來自於我們吃的蛋白質食物,當蛋白質攝取不足時,身體就沒有足夠材料能製造膠原蛋白。

  • 只吃水煮缺乏油脂

諮詢門診經常遇到三餐都吃水煮餐的減肥個案,他們都有乾燥、脫皮、失去光澤…等現象,因為飲食缺乏了必需脂肪酸,機能和荷爾蒙系統都會大受影響。

 

  • 喜歡吃油炸食物和甜食、含糖飲料

高溫烹調的油炸食物和精製糖,都會促進身體的發炎反應,使得過敏反應、痘痘、泛紅…問題惡化。

  • 經常吃加工食品

速食、微波食品、泡麵、香腸、火鍋料等加工食品,都是屬於高鈉的食物,鈉攝取過多容易造成水腫,使得循環不良,狀態也會變差。

  • 喜歡吃精製澱粉或精製食物

白飯、白麵、白麵包…等精製澱粉和精製糖,會讓血糖快速上升,血液中過高的糖分會使得蛋白質醣化變性,變性後的膠原蛋白會失去彈性且變黃,造成鬆弛和蠟黃。

  • 不愛吃蔬菜水果

蔬果攝取不足、缺乏維生素C容易使得膠原蛋白無法合成,同時缺乏膳食纖維造成便秘,體內毒素增加而影響外在。

7種養顏美容食物

  • 深綠色蔬菜

富含β-胡蘿蔔素,可發揮維生素A的生理功能,促進真皮膠原蛋白合成

  • 芭樂

富含維生素C,是膠原蛋白合成必要的營養素。

  • 甜椒

青椒、黃椒、紅椒的維生素C含量相當豐富,每100g就含有100~130mg的維生素C。

  • 鯖魚、秋刀魚

是最佳的Omega-3好油的食物來源,而素食者可以從亞麻仁油或印加果油,攝取到Omega-3好油。

  • 堅果

堅果含有Omega-3、6、9脂肪酸,也是好油的食物來源。

  • 黃豆、黑豆

含有植物性雌激素「大豆異黃酮」,可以發揮類似女性荷爾蒙的功能。

  • 深紫色食物

藍莓、黑醋栗、紫山藥、紫地瓜、紫高麗菜、紫胡蘿蔔,含有豐富的「花青素」,可以保護膠原蛋白不被分解,維持彈性。


養顏美容7種保健食品推薦

 維他命B群

維他命B1、B2、B3 (菸鹼酸)、泛酸,又稱為「美容維生素」。

 維他命C

維他命C可促進膠原蛋白的形成。

 維他命E

維他命E是一種脂溶性維生素,可促進雌激素分泌,達到修護、保護作用

 維他命A

維生素A缺乏容易出現乾燥角質化等問題,適量補充可幫助維持最佳狀態

 膠原蛋白

提供體內膠原蛋白合成所需之材料,人體內的蛋白質占了16%,其中有30%是膠原蛋白,與身體一起負責體內的新陳代謝、維持彈性

 Q10

Q10是能量產生過程必備的營養素,許多保養品的成分中也都會添加Q10,廣泛運用於美容產品。

 穀胱甘肽

穀胱甘肽具有養顏美容,並在體內可以協同維他命C、維他命E共同建構防護網路

 

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