【懷孕初期完整指南！】30秒搞懂葉酸怎麼吃？孕婦攝取劑量/功效營養師Q&A

2025-10-30懷孕知識，孕期營養

懷孕初期補充葉酸超重要！

葉酸是備孕期到懷孕期都不可缺少的營養素之一，有助於胎兒正常生長發育，許多準媽咪對於葉酸的補充有許多疑問，例如怎麼吃、什麼食物含有葉酸、葉酸維他命怎麼挑？

本篇文章經亞尼活力品牌營養師審稿撰寫，旨在提供備孕及懷孕初期女性在補充葉酸時的實用參考資訊。

一、葉酸功效？懷孕為什麼要吃葉酸？

葉酸（維生素B9）是一種水溶性維生素，在胎兒神經系統的發育過程中扮演著重要的角色！

登入後查看更多內容

因此建議從備孕期開始到產後哺乳持續補充。

二、如何補充葉酸？食物有哪些？

含葉酸的四大類推薦食物

食物種類	推薦食物
全穀根莖類	小麥胚芽、紅藜、薏仁
蔬菜類	花椰菜、菠菜、紅莧菜、韭菜花、空心菜、芥藍菜、乾香菇
水果類	奇異果、木瓜、芭樂、草莓
蛋豆魚肉類	豬肝、動物肝臟、雞蛋、黑豆、黃豆、綠豆

三、葉酸什麼時候吃最有效？

一天中任何時間皆可，餐前餐後皆可，但建議每天固定時間補充，養成每天固定補充的習慣，才能維持穩定濃度。

四、孕婦葉酸劑量吃多少？什麼時候吃？

1、備孕期：400mcg(微克)

建議懷孕前1～3個月開始補充，胎兒神經管在懷孕初期即形成。

2、懷孕初期：600mcg(微克)

1~3個月是寶寶神經發育的關鍵期，葉酸擔任重要角色，幫助胎兒正常發育。推薦閱讀：營養師推薦十大葉酸食物，懷孕備孕須知

3、懷孕中、後期：600mcg(微克)

胎兒成長需要供給大量血液，幫助紅血球形成的葉酸就很重要！

3、哺乳期：500mcg(微克)

母乳中的葉酸濃度取決於媽媽體內的儲備量，在哺乳期間容易被迅速消耗。充足的葉酸不僅能維持媽媽自身健康，也能讓寶寶從母乳中獲得足夠的營養，促進健康發育。

4、高風險族群：4,000mcg(微克)

曾生過神經管缺損胎兒、孕前已罹患糖尿病、或正在服用抗癲癇藥物的孕婦，可能需要更高劑量，但須醫師評估及指示使用。

五、補充葉酸五大注意事項

1. 不可與酒精一起服用，因為酒精會降低葉酸的吸收，還可能加速葉酸排出。

2. 不可同時服用超過 1g 維他命 C，可能會影響葉酸和維生素 B12 的吸收。

3. 不宜與咖啡、茶等利尿飲料一起服用，以免加速新陳代謝，降低體內累積葉酸。

4. 葉酸不耐光、不耐熱，不宜高溫烹調過久，以免葉酸被破壞，營養大打折扣。

5. 每日不宜補充超過 1000 微克葉酸，避免對胎兒發育造成影響。

六、孕婦葉酸怎麼挑？

1. 注意營養標示及成分

挑選有明確標示及單純無添加物成分的產品，避免吃下有問題的成分，對孕婦和寶寶造成危害。

2. 單次劑量400–600mcg最合適

孕婦每日建議攝取至少 600 微克葉酸，以供胎兒所需。加上日常飲食中也會攝取到微量葉酸，葉酸一天不可以超過 1000 微克。

3. 無異味、小顆粒、好吞嚥，適合孕吐期

初期通常都會有孕吐、噁心等不適的狀況發生，必須讓孕婦好吞嚥、無異味，才能真正每日補充到葉酸營養。

4. 挑選針對孕婦營養配方

選擇綜合營養型孕婦維他命，同時補足B群、鐵、DHA等孕期所需營養。

七、孕婦葉酸維他命QA

Q1.懷孕後才得知葉酸重要性，還來得及補充嗎？

A:可以！葉酸屬水溶性營養素，容易流失，越早開始越好。

Q2.沒有懷孕也可以吃葉酸嗎?

A：可以。經常外食、蔬菜攝取不足者都能補充葉酸以維持造血與代謝。

Q3.推薦單方還是綜合維他命？

A：建議選擇綜合型的活力媽媽孕婦維他命，懷孕對於其他營養素需求也很高，尤其是外食族、飲食挑食媽咪！

八、資料來源

衛生福利部國民健康署 — 懷孕營養建議（說明懷孕前後葉酸建議攝取量與補充時機（備孕400 µg／懷孕600 µg）。
Periconceptional folic acid supplementation to prevent neural tube defects
Journal of Nutrition 及 American Journal of Clinical Nutrition 等期刊，探討葉酸與胎兒發育關聯。

為您推薦