【懷孕初期完整指南！】30秒搞懂葉酸怎麼吃？孕婦攝取劑量/功效營養師Q&A

2026-10-28懷孕知識，孕期營養

懷孕初期補充葉酸超重要！

葉酸是備孕期到懷孕期都不可缺少的營養素之一，有助於胎兒正常生長發育，許多準媽咪對於葉酸的補充有許多疑問，例如怎麼吃、什麼食物含有葉酸、葉酸維他命怎麼挑？

本篇文章經亞尼活力品牌營養師審稿撰寫，旨在提供備孕及懷孕初期女性在補充葉酸時的實用參考資訊。

一、葉酸功效？懷孕為什麼要吃葉酸？

葉酸（維生素B9）是一種水溶性維生素，在胎兒神經系統的發育過程中扮演著重要的角色！

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因此建議從備孕期開始到產後哺乳持續補充。

二、如何補充葉酸？食物有哪些？

含葉酸的四大類推薦食物

食物種類	推薦食物
全穀根莖類	小麥胚芽、紅藜、薏仁
蔬菜類	花椰菜、菠菜、紅莧菜、韭菜花、空心菜、芥藍菜、乾香菇
水果類	奇異果、木瓜、芭樂、草莓
蛋豆魚肉類	豬肝、動物肝臟、雞蛋、黑豆、黃豆、綠豆

三、葉酸什麼時候吃最有效？

一天中任何時間皆可，餐前餐後皆可，但建議每天固定時間補充，養成每天固定補充的習慣，才能維持穩定濃度。

四、孕婦葉酸劑量吃多少？什麼時候吃？

1、備孕期：400mcg(微克)

建議懷孕前1～3個月開始補充，胎兒神經管在懷孕初期即形成。

2、懷孕初期：600mcg(微克)

1~3個月是寶寶神經發育的關鍵期，葉酸擔任重要角色，幫助胎兒正常發育。推薦閱讀：營養師推薦十大葉酸食物，懷孕備孕須知

3、懷孕中、後期：600mcg(微克)

胎兒成長需要供給大量血液，幫助紅血球形成的葉酸就很重要！

3、哺乳期：500mcg(微克)

母乳中的葉酸濃度取決於媽媽體內的儲備量，在哺乳期間容易被迅速消耗。充足的葉酸不僅能維持媽媽自身健康，也能讓寶寶從母乳中獲得足夠的營養，促進健康發育。

4、高風險族群：4,000mcg(微克)

曾生過神經管缺損胎兒、孕前已罹患糖尿病、或正在服用抗癲癇藥物的孕婦，可能需要更高劑量，但須醫師評估及指示使用。

五、補充葉酸五大注意事項

1. 不可與酒精一起服用，因為酒精會降低葉酸的吸收，還可能加速葉酸排出。

2. 不可同時服用超過 1g 維他命 C，可能會影響葉酸和維生素 B12 的吸收。

3. 不宜與咖啡、茶等利尿飲料一起服用，以免加速新陳代謝，降低體內累積葉酸。

4. 葉酸不耐光、不耐熱，不宜高溫烹調過久，以免葉酸被破壞，營養大打折扣。

5. 每日不宜補充超過 1000 微克葉酸，避免對胎兒發育造成影響。

六、孕婦葉酸怎麼挑？

1. 注意營養標示及成分

挑選有明確標示及單純無添加物成分的產品，避免吃下有問題的成分，對孕婦和寶寶造成危害。

2.留意每日葉酸攝取量

葉酸除了可以透過保健食品補充，日常飲食中的深綠色蔬菜、豆類等食物也含有葉酸。建議維持均衡飲食，並留意保健食品的葉酸含量，依照個人需求適量補充。葉酸一天不可以超過 1000 微克。

3. 無異味、小顆粒、好吞嚥，適合孕吐期

初期通常都會有孕吐、噁心等不適的狀況發生，必須讓孕婦好吞嚥、無異味，才能真正每日補充到葉酸營養。

4. 挑選針對孕婦營養配方

選擇綜合營養型孕婦維他命，同時補足B群、鐵、DHA等孕期所需營養。

七、孕婦葉酸維他命QA

Q1.懷孕後才得知葉酸重要性，還來得及補充嗎？

A:可以！葉酸屬水溶性營養素，容易流失，越早開始越好。

Q2.沒有懷孕也可以吃葉酸嗎?

A：可以。經常外食、蔬菜攝取不足者都能補充葉酸以維持造血與代謝。

Q3.推薦單方還是綜合維他命？

A：建議選擇綜合型的活力媽媽孕婦維他命PLUS，懷孕對於其他營養素需求也很高，尤其是外食族、飲食挑食媽咪！

八、資料來源

衛生福利部國民健康署 — 懷孕營養建議（說明懷孕前後葉酸建議攝取量與補充時機（備孕400 µg／懷孕600 µg）。
Periconceptional folic acid supplementation to prevent neural tube defects
Journal of Nutrition 及 American Journal of Clinical Nutrition 等期刊，探討葉酸與胎兒發育關聯。

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