【2025最新】卵磷脂功效、副作用、食物來源一次看！懷孕與哺乳期該補充卵磷脂嗎？

不少媽媽在懷孕或哺乳期間都會問：「孕期需要補充卵磷脂嗎？」「對母乳、對寶寶有幫助嗎？」其實卵磷脂不只是哺乳期才需要，從懷孕22周開始補充，就能為後續哺乳打下基礎。這篇文章將帶你一次了解卵磷脂的功效、食物來源、推薦吃法與挑選建議，幫助你補對也補得安心。

孕婦、哺乳媽媽為什麼一定要補充卵磷脂？

根據美國營養學者 Steven H. Zeisel 的研究，羊水中自然含有豐富卵磷脂，顯示在胎兒於子宮內迅速發育時，特別是大腦與神經系統的形成階段，對於卵磷脂中膽鹼的需求格外高。而母乳哺育專家、兒科醫師 Jack Newman 也指出，適量補充卵磷脂能幫助降低母乳的黏稠度，促進乳汁流動順暢，進而減少哺乳期的不適與乳腺阻塞風險。

綜合兩位專家的觀點，從懷孕後期開始補充卵磷脂，並持續至哺乳期，不僅能為胎兒提供神經發育所需的營養支持，也能幫助媽媽在哺乳過程中更順利。 

哪些食物含有卵磷脂？ 10大卵磷脂食物推薦

卵磷脂廣泛存在於多種食物中，以下是富含卵磷脂的食物推薦： 

1. 蛋黃

2. 大豆及其製品（如豆腐、豆漿）

3. 肝臟（如雞肝、豬肝）

4. 魚類（如鮭魚、鯖魚）

5. 堅果（如花生、核桃）

6. 全穀類（如小麥胚芽、燕麥）

7. 牛奶

8. 葵花籽

9. 芝麻

10. 黑木耳

關鍵的懷孕、哺乳期，對於卵磷脂營養的需求增加，僅依靠食物攝取卵磷脂無法滿足這階段營養需求，建議搭配營養補充品以確保攝取劑量足夠。

 

卵磷脂吃法推薦：孕期、哺乳最佳食用時間

根據專家建議，孕期與哺乳期的卵磷脂補充方式如下：

• 懷孕22週起：每日補充1200mg卵磷脂。

• 哺乳期保養：每日補充2400–4800mg卵磷脂。

• 哺乳期加強：每日補充4800–7200mg卵磷脂，分3–4次補充，每次2顆（每顆1200mg）。

卵磷脂飯後補充吸收效果佳；哺乳不順期間，可於餵奶前30分鐘補充乳化效果更好，媽媽哺乳更加有感順暢。

補充階段	卵磷脂建議補充劑量 (每顆1200mg)
懷孕 22週起	一天1~2顆 (1200-2400mg)
坐月子 擠初乳	一天4~6顆 (4800-7200mg)
哺乳期 日常保養	一天2~4顆 (2400-4800mg)
哺乳期 卡關不順	一天4~6顆，一天最多不超過8顆 (最多9600mg)
退奶期間	一天2~4顆 (2400-4800mg)
成人 日常保養	一天1~2顆 (1200-2400mg)

卵磷脂的副作用與安全性

基本上吃卵磷脂不會產生副作用，根據 Sheldon Saul Hendler 博士的研究，成人每日補充量的耐受上限可達 50 公克（即 50,000 毫克），遠高於市售產品的常見建議劑量，但多食無益適當補充即可。 

不過，若有大豆過敏體質或本身具有代謝異常相關問題，仍建議補充前先諮詢專業醫師，以確保安全與適用性。

如何挑選孕婦卵磷脂？醫師推薦：1200MG膠囊卵磷脂

孕哺期補充卵磷脂，劑型與劑量的選擇會直接影響實際效果。蕭詠嫻醫師建議，一定要選擇膠囊型、單顆含量達 1200mg 的高劑量卵磷脂，才能確實發揮乳化與營養補充作用。以下是選購時不可忽略的五大重點：

1、膠囊型效果最佳

膠囊型卵磷脂保留原始油脂結構，吸收與乳化力遠優於粉劑或顆粒型。對希望提升哺乳順暢度的媽咪來說，選擇膠囊是首選。

2、高劑量 1200mg 才有感

卵磷脂需達一定劑量才能有效發揮作用，特別是哺乳期乳化需求高，建議每日補充至少 2400mg，若選擇劑量低的卵磷脂，則需要食用好幾十顆才能達到。

3、非基改大豆＋第三方檢測

建議選用非基因改造（NON-GMO）大豆來源，並確認是否附有 COA 檢驗報告，確保品質純淨、安全。

4、無人工添加，成分單純更安心

為避免對寶寶造成負擔，建議選擇無香料、無甜味劑、無多餘添加物的卵磷脂，孕哺期使用更安心。

5、提供 1 對 1 哺乳營養諮詢

活力媽媽品牌，每位客服都受過泌乳課程專業培訓，能同理新手媽媽在哺乳路上的不安與困擾，提供貼近實際需求的營養與補充建議，讓媽媽在每個階段都能被好好照顧。

卵磷脂常見問題Q&A

Q1：卵磷脂孕期什麼時候補充？

建議從孕期22週起開始補充卵磷脂，並持續至哺乳期。此階段是胎兒大腦與神經系統快速發育的關鍵期，攝取足量卵磷脂有助於提供寶寶所需的膽鹼來源。對於準備哺乳的媽媽來說，也能為後續乳汁分泌與哺乳順暢提前做好準備。

Q2：醫生說孕期不要吃卵磷脂會增加產後出血機率？

目前並無研究證實卵磷脂會提高產後出血的風險。這類誤解可能源自魚油或納豆，本身含有EPA具抗凝血性質，配方上同時添加卵磷脂，才導致將出血風險錯誤歸因於卵磷脂本身。

Q3：卵磷脂不能跟什麼一起吃？

卵磷脂與多數保健品成分不會衝突，可安心搭配食用。如同時服用藥物，建議與卵磷脂間隔1～2小時；長期補充也屬安全，無須過度擔心副作用。

Q4：Lecithin 1200mg只有孕婦可以吃嗎？

多數人認為卵磷脂是孕哺媽媽專用，其實它就像魚油一樣，是日常保健的重要營養素。對學生、上班族、銀髮族也有助於專注與代謝，適合長期補充。

結語

卵磷脂在孕期與哺乳期扮演著重要角色，對於胎兒發育與哺乳順暢均有助益。透過適當的食物攝取與營養補充，搭配專業建議，能夠有效滿足身體需求，為媽媽與寶寶的健康打下堅實基礎。

參考資料 

• Kelly Bonyata, BS, IBCLC. “Lecithin.” KellyMom. Retrieved from: https://kellymom.com/nutrition/vitamins/lecithin/

• Zeisel, S. H. (2013). “A Role for Choline in the Development of the Central Nervous System.” The Journal of the American College of Nutrition, 13(6), 535–541. PMC3639110

• Hendler, S. S. (1990). The Doctor’s Vitamin and Mineral Encyclopedia, pp. 258–269.