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營養師專欄
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葉酸、B12不足也會貧血嗎？營養師揭秘：女性紅潤好氣色的「黃金三角」
許多女性在感到疲倦、爬樓梯會喘，或是照鏡子發現氣色差時，腦中浮現的第一個念頭往往是：「我是不是缺鐵了？」於是開始大量補充紅肉、葡萄乾，甚至去藥妝店尋找鐵劑。然而...
家長必收【兒童缺鈣症狀檢查表】食物推薦、補鈣產品挑選指南
根據衛福部國健署統計，鈣質為國人攝取狀況最差的礦物質，4 歲以上國人的鈣攝取量均未達足夠攝取量， 7 歲以上，每日平均鈣攝取量甚至只有足夠攝取量的不到6成。但偏...
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胺基酸功效是什麼?怎麼補充?食物來源、適合族群、副作用一次報你知
在健康管理與運動營養中，胺基酸常被提及，卻容易被低估其實際功能。它不僅是蛋白質與肌肉的組成單位，更參與能量代謝、免疫調節、神經傳導與組織修復等關鍵生理機制。 ...
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孕婦脹氣怎麼辦？5大解決孕婦胃脹氣的方法，搭配Dcard熱議益生菌挑選指南
懷孕期間受黃體素影響，腸胃蠕動減慢常導致嚴重脹氣。想知道孕婦脹氣怎麼辦？本文整合專業營養建議，提供包含乾濕分離、物理舒緩等 解決孕婦胃脹氣的方法。針對 Dcar...
鉀是什麼？功效、天然食物來源與補充注意事項
鉀是維持人體生理機能不可或缺的電解質，與鈉共同維持體液平衡、神經傳導與細胞功能。在現代生活型態中，人們常攝取過多鈉卻相對忽略鉀的補充，導致體內電解質比例失衡。因...
第二型膠原蛋白是什麼？功效、食物來源、何時吃一次看懂?
隨著年齡增加，軟骨彈性逐漸下降，走路時、上下樓負擔變大，是許多銀髮族、上班族與運動族群共同的問題。近年備受關注的「第二型膠原蛋白 Type II Collage...
懷孕火燒心好難受？營養師教妳「5招飲食秘訣」遠離孕期胃食道逆流
孕期火燒心主因：黃體素上升＋腹壓增加，高油、甜食、咖啡因最容易誘發胃酸逆流，關鍵改善原則：少量多餐、乾濕分離、飯後直立、左側睡、減壓穿著，多數症狀可透過飲食與生...
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山梨糖醇是什麼？成分功效全解析！揭開排便順暢的秘密
你是否也常感覺肚子脹脹、卡卡的，蹲了半天卻還是不順暢？在搜尋改善排便的方法時，可能常會看到「山梨糖醇」這個名字。究竟這個聽起來像化學物質的成分是什麼？本文將用最...
DHEA食物、保健品有哪些？營養師闢謠Q&A
醫生說我備孕要吃DHEA，但DHEA是什麼？吃什麼能補充到DHEA呢？在生殖診所中經常建議「高齡備孕」、「提早面臨生育年限挑戰」的女性補充DHEA。不過，活力媽...
補鐵軟糖真的有用嗎?怎麼樣補鐵吸收效果會最好呢?
許多 20–40 歲女性，因經常感到頭暈、臉色蒼白或月經量多，開始關注是否缺鐵。網路上最常被推薦的產品之一就是「補鐵軟糖」：口感好、不像傳統鐵劑難以吞服，也標榜...
懷孕DHA如何選？營養師建議：「孕婦選藻油DHA補充最好！」
孕婦若要完全藉由飲食來攝取到足夠的DHA並不容易，所以會建議需額外補充營養品．而動物性魚油需注意是否有重金屬污染問題且有腥味，植物性藻油不需擔心重金屬殘留問題及...
壓力大、心情焦慮為什麼跟缺鎂有關？營養師揭密「天然放鬆劑」的運作原理
在現代高壓生活型態下，壓力不只是心理感受，而是會透過生理機制，影響荷爾蒙分泌、神經傳導與睡眠節律。壓力大、心情焦慮跟鎂有什麼關係？什麼壓力大的人特別容易缺鎂？營...