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軟骨素功效好處有哪些?分析軟骨素何時吃最有效

亞尼活力2023-11-01營養保健,營養素知識

軟骨素有效嗎?針對關節保養潤滑

軟骨素(Chondroitin Sulfate)屬於黏多醣蛋白的一種,主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸,交錯結合而成,具有強效的吸水性,經常分布於人體各處。是近期在銀髮族最熱銷的保健食品成分!到底軟骨素真的有效嗎?本篇文章將帶您認識軟骨素、軟骨素食物有哪些,讓家中長輩不再因軟骨素的減少而擔心,步步強而有力、行動靈活,能夠到達更多地方與走更遠的路。

 

軟骨素是什麼?功效、作用

軟骨素是源於希臘語「軟骨」的意思,又被稱為硫酸軟骨素(Chondroitin Sulfate),尤其是人體內就含有大量的軟骨素,它能輔助行動組織維持運作,若是體內的軟骨素減少的話,行動組織的水分以及彈性也會減少。

年輕時還能夠自動生成軟骨素,但隨著年紀增長、就會變得比較難生成軟骨素。因此,可以藉由飲食攝取軟骨素來維持靈活力。

因國內食品法規範,針對軟骨素部分不得聲稱療效,若您對軟骨素有進一步興趣,歡迎您加入LINE詢問:@yanni 瞭解軟骨素功效。

 

哪些食物含軟骨素?

雖然人體本身就含有軟骨素,也能透過體內自行生成,但隨著年紀增加會,生成量會逐漸減少,透過天然的食物補充軟骨素營養也是非常重要的!最天然、最便宜的方法就是從食物中攝取了,像是鰻魚、山藥、魚翅、納豆等食物,皆是豐富的軟骨素食物。

 軟骨素6食物圖

不過,若是平時工作較忙碌難以餐餐均衡攝取營養,或較難取得食材者,利用軟骨素保健食品,能更精準地、更快速地補充到營養。

 

需要補充軟骨素的族群

  • 上下樓梯卡卡族
  • 熟齡銀髮族
  • 運動員
  • 熱愛爬山、騎自行車者
  • 長期做家事的媽媽
  • 工作需長期搬重物者

軟骨素何時吃、吃多少?

根據日本厚生勞動省所提出的資料中,每日應攝取的軟骨素含量約1200mg,不過近期又有研究顯示,可按照以下方法,來調整每日建議攝取量:

體重 軟骨素每日建議攝取量
54kg以下 每日建議攝取
800mg
55~90kg 每日建議攝取
1200mg
90kg以上 每日建議攝取
1500mg

軟骨素食用禁忌

  • 攝取適當的量:懷孕中的婦人以及小孩子也不宜食用過多的軟骨素。
  • 注意有無含有過敏成分:有的產品裡面含有蝦蟹等甲殼類,有海鮮過敏的人不宜攝取過量,所以可以選擇以植物為原料做成的軟骨素。
  • 哮喘、氣喘、凝血功能異常患者,請諮詢過醫生在食用。

 

軟骨素的副作用

基本上口服軟骨素被認為是安全的(最常研究期限達6年),在建議量食下,安全性極高,您可安心補充。但每個人身體狀況不同,每日適量攝取即可。

 

軟骨素與其他維他命的搭配

軟骨素最主要是為軟骨保水,而人體軟骨的組成成分有、水分、第二型膠原蛋白與葡萄糖胺,以下營養素一起搭配效果更加乘:

膠原蛋白

軟骨素搭配膠原蛋白能夠協助再生組織。

薑黃

軟骨素搭配天然萃取的薑黃素,滋補養生並提升活力。

MSM(有機硫化物)

軟骨素搭配MSM(有機硫化物)可強化與潤滑。

葡萄糖胺

軟骨素搭配葡萄糖胺能發揮類似潤滑劑效能,和緩摩擦。

玻尿酸

玻尿酸具有與軟骨素相同的良好保濕力,加強保養。

 

如何正確挑選軟骨素?

  1. 挑選天然萃取:選擇雞胸軟骨萃取的軟骨素成份天然更易人體吸收,且雞胸軟骨素含有「非變性第二型膠原蛋白」,更能增加補充軟骨素的效果。
  2. 選擇複方成分:除了第二型膠原蛋白之外,MSM(甲基硫醯基甲烷)、葡萄糖胺、鈣、維他命D3等也都是有益於行動健康的營養素,可發揮更好的功效。

  3. 內容標示明確、符合安全劑量:軟骨素成分、食用建議、膠囊成分、製造有效期限等保健食品資訊皆應被明確標示。

  4. 產品有檢驗報告,安心有保障:通過國際性以及臺灣內部的認證,例如:SGS重金屬及農藥、塑化劑,可以較安心的食用。

  5. 提供1對1專業營養諮詢的品牌:還對補充軟骨素有其他問題嗎?歡迎與我們的專業線上客服1對1諮詢。加入LINE詢問:@yanni

 

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