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納豆紅麴功效、好處有哪些?教你納豆紅麴怎麼吃最有效

亞尼活力2023-06-05營養保健,營養素知識

納豆紅麴

常常出現在日本家庭飯桌上的納豆,與早期觀念傳承下來的養生聖品紅麴,這兩種成分都普遍被認為是一種維持健康的好寶貝,而這兩者總是無可避免的會一起出現。最近長輩們幾乎是人手一瓶的納豆紅麴,你們了解它的功效是什麼嗎?究竟納豆紅麴有怎樣的魅力呢,就讓我們帶你來一探究竟納豆紅麴的功效、好處有哪些吧!

 

納豆紅麴是什麼?

納豆紅麴為近幾年非常熱門的保健食品之一,其中納豆的成分來自於經納豆菌發酵後產生的納豆激酶。紅麴則是以蒸熟的米經紅麴菌發酵、乾燥所製成的。

納豆紅麴有什麼功效?

納豆紅麴主要可以減少體內負擔,促進新陳代謝,對身體有一定的益處。因國內食品法規範,針對納豆紅麴部分不得聲稱療效,若您對養生聖品–納豆紅麴有進一步興趣,歡迎您加入 LINE 詢問:@yanni 了解更多健康營養。

適合食用納豆紅麴的族群

納豆紅麴主要可以促進新陳代謝,所以非常適合以下族群補充:

  • 開始需要重視健康者
  • 加班、熬夜、應酬族
  • 代謝差的熟齡銀髮
  • 三餐營養不均衡的外食者

不適合食用納豆紅麴的族群

  • 12歲以下青少年、與懷孕、哺乳期間婦女。
  • 患有嚴重疾病、感染症、肝腎功能異常者。
  • 服用抗凝血藥物或經外科手術等情況者。
  • 正服用降血脂藥物的患者。
  • 尿酸患者。

若有其他疑慮,建議諮詢醫師是否可食用。

納豆紅麴什麼時候吃最好?

在晚間時身體對於HMG-CoA 還原酶的作用較強,晚餐或睡前食用可以降低合成,發揮納豆紅麴的功效,來達到體內不過多影響健康之物質。因國內食品法規範,此部分無法聲稱療效等功能,若您對相關資訊有進一步興趣,歡迎您加入 LINE 詢問:@yanni 了解更多健康營養。

如何選擇納豆紅麴

納豆紅麴的種類百百種,要如何吃得安心,用的放心,只要遵守以下幾個準則,你也能找到適合你又能吃的放心的納豆紅麴啦!

1.足夠的納豆激酶含量

納豆激酶的攝取含量目前仍未有足夠的研究數據佐證,但是可以根據日本納豆激酶協會所建議之每日攝取量。每日人體所需之納豆激酶含量應為2000FU以上,在選擇納豆紅麴時可以挑選足夠的份量,吃進去才能發揮功效唷。

2.相關食品檢驗

挑選保健食品最重要的關鍵之一,就是認明檢驗合格的產品。須注意產品內容標示是否清楚,包含製造日期、商家地址等基本資訊,並配有檢驗報告,以確保產品安全性。

3.複方營養,更完善補充:

有些納豆紅麴會額外添加其他複方成分,例如:魚油、山楂果萃取、輔酶Q10,來提升身體的吸收效果,消費者可以認明這些複方成分,來當作選擇的標準之一唷。

4.提供 1 對 1 專業營養諮詢的品牌

對於補充納豆紅麴有其他問題嗎?歡迎與我們的專業線上客服 1 對 1 諮詢。加入 LINE 詢問:@yanni

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