生產後不能吃什麼？坐月子飲食營養｜2026最齊全哺乳飲食重點

經歷漫長的懷孕與生產，媽媽的身體在產後進入一段極為關鍵的修復期。 傳統上稱為「坐月子」，醫學上則稱為產褥期，約為產後 6 週，是身體、荷爾蒙與心理狀態逐步恢復的重要階段。

很多媽媽都會問：

• 生產後坐月子到底該怎麼吃？
• 哪些食物不能吃，會影響恢復或退奶？
• 如果要哺乳，營養要怎麼補才夠？

本篇一次整理 2026 最新產後與哺乳期飲食重點、禁忌食物、三階段調養方向，讓妳吃得安心、補得正確。

產後有哪些症狀?為什麼要坐月子?

產後 6 週內稱為產褥期，這段時間身體會經歷多項變化：

1、子宮收縮和恢復

在分娩後，子宮需要縮小到原來的大小，這有助於止血和恢復子宮的正常大小。子宮收縮通常可以感覺到，有點類似痛經的不適感。

正常情況下，這些收縮會隨時間逐漸減弱，並且在一兩週內恢復到正常大小。

2、排惡露

產褥期可能伴隨著陰道出血，這種出血被稱為「惡露」（lochia）。這是由子宮內膜、胎盤等產後的分泌物剝落引起的，

產後惡露一般在產後3周（21天）可排乾淨，不過產後惡露乾淨的時間也可因人而異。

3、情緒與心理調適

除了身體上的的恢復和調理，產婦的身體在分娩後也經歷了情感的變化，因此，坐月子期間是一個心理、身體慢慢康復的過程。

在這個時期，適當的休息、飲食、情感支持和醫療照護都是非常重要的。

坐月子飲食營養五大重點

在坐月子這段黃金時期，每一餐掌握著飲食均衡的原則，獲取必要營養素，就能幫助身體恢復機能，以下為攝取的重點

1、忌吃太過油膩的食物

產後三天飲食建議以輕淡為主，一旦吃了油膩的東西(例如炸物、甜點)，奶水有可能會塞在乳房中出不來，加上此時寶寶吃得又少，吸吮力也小，媽媽們就容易哺乳塞車不順利。

2、攝取優質蛋白質，幫助修復

蛋白質是人體十分重要的元素，無論是自然產或剖腹產，皆需攝取充足的蛋白質，以幫助身體快速恢復，蛋白質食物像是豬、牛肉、牛奶、雞蛋、魚等，都很重要！

通常月子中心會將這些食材料理成湯品，飲用湯湯水水可以促進乳汁分泌，也同時攝取優質蛋白質，有助於產婦身體的恢復與母乳分泌。

3、蔬菜水果不能少

坐月子期間，湯湯水水多是肉蛋類，很多媽媽會忽略吃蔬果，其實，此時的產婦臥床時間長，容易不順暢，因此需攝取些蔬菜水果，像是菠菜、空心菜與高麗菜等，

內含豐富維生素，或是香蕉、蘋果、黑棗，也是很好的順暢食物喔！

4、充足水分，有助排廢與泌乳

水分除了可以加速體內廢物的排除，也可以增進乳汁的分泌，產後多多喝水，或是月子茶、哺乳茶都有幫助。

5、補充產後綜合營養素

通常孕期，媽咪都會補充各種營養，產後消耗大量元氣，且身體還在復原，其實也需要大量的營養素喔！

• 葉酸、B群

葉酸對於寶寶的神經系統發展非常重要。可以多攝取含有葉酸的食物，如深綠色蔬菜、豆類和全穀物，也可以選擇直接補充活力媽媽孕哺綜合維他命，以補充葉酸、Ｂ群、鐵、鈣等綜合營養。

• 鐵質

可以補充分娩的失血及哺乳時的鐵質流失，可選用鐵質含量高的肉類及蔬果，例如：內臟類、黑(紅)棗、龍眼乾、火龍果。

分娩後兩個月內，每日可另以口服補充30~50毫克的鐵質，除了補充母體的鐵質，也能確保母奶中有足夠的鐵質供應。

• 鈣鎂

鈣對於寶寶的骨骼發育至關重要，哺乳媽媽可以攝取含有豐富鈣的食物，如奶製品、豆腐、堅果和綠葉蔬菜，也可以預防產後媽媽鈣質流失以及腰酸背痛的問題喔！

• DHA

研究指出，長鏈不飽和脂肪酸對新生兒幫助很大，對母親的身體與身心健康也都有幫助。目前研究建議，哺乳婦女每天攝取200~300毫克Omega-3，或者每週吃1~2次的高脂肪魚(2~3份)，就可以分泌足夠的DHA到母奶中。常見的食物：秋刀魚、鮭魚、比目魚。

生產後坐月子禁忌食物

至於生產後，這些東西盡量少吃，尤其是哺乳期的媽咪，吃這些食物可能造成哺乳的問題喔，建議降低食用的頻率或攝取量。

1、可能影響奶量的食物（依體質差異）

退奶食物依個人體質不同有差異，前三名食物：人蔘、韭菜、麥芽。

2、哺乳期建議減量或避免的食物

• 冰品、過冷食物
• 咖啡、含咖啡因飲品
• 高刺激性食材（花椒、青草茶）

3、冷性水果（依體質斟酌）

葡萄柚、香蕉、柿子、西瓜、楊桃、柚子等，若食用後出現腸胃不適或奶量變化，建議暫停。

延伸閱讀：100種追求全母奶食物大匯整，奶量源源不絕

產後月子調養三階段進補

如果能抓住生產機會調整體型或治療某些生產以前身體上的症狀，按照正確方法坐月子，好好補充營養，充分休息，就能帶來往後幾年的健康身體。

產後與哺乳飲食 Q&A

Q1：坐月子一定要大補嗎？

不一定。重點是均衡、適量、依體質調整，而非大量進補。

Q2：生產後多久可以開始哺乳？

多數媽媽在產後即可開始哺乳，早期哺乳有助刺激泌乳與子宮收縮。

Q3：吃到退奶食物一定會沒奶嗎？

不一定，與體質、攝取量、哺乳頻率都有關係。若發現奶量下降，可先暫停該食物觀察。

Q4：哺乳期可以喝咖啡嗎？

可少量，但建議每日不超過 1 杯，並觀察寶寶是否出現躁動或睡眠影響。

Q5：產後需要繼續吃孕婦綜合維他命嗎？

需要。哺乳期營養需求仍高，持續補充活力媽媽孕哺綜合維他命有助支持媽媽與寶寶。

 

以前人總以為坐月子一定要大魚大肉，其實，月子期間的飲食應該根據個人的需求，選擇適合自己的飲食，雖然月子期間營養很重要，但也要保持飲食適量和均衡，也應該根據自己的情況和醫生的建議調整飲食計劃。無論如何，坐月子是一個特別的時刻，別忘了好好讓自己的身心休息，補足孕期的勞累，也為之後帶小孩儲備充足的體力喔！

 

參考文獻（References）

World Health Organization (WHO). Postpartum care of the mother and newborn.

American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG). Nutrition During Lactation.

Ministry of Health and Welfare, Taiwan. 國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）.

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on DHA intake.

La Leche League International. Breastfeeding and Maternal Nutrition.