塞奶食物:退奶食物:發奶食物大匯整

哺乳媽媽加油站2017-01-26產後哺乳,哺乳指南

發奶食物塞奶食物退奶食物發奶食譜

我要吃什麼食物才會發奶?我不小心吃退奶食物怎麼辦?哪些食物又會造成塞奶呢?
相信這些問題困擾著許多哺乳媽咪們,整理以下媽咪食物供大家參考喔!

 

乳腺阻塞主要是因母奶中的脂肪結塊才會塞住,高油脂的食物造成塞奶機率相對提高,另一種是因體質關係,可能懷孕胖太多,身體脂肪高也容易造成塞奶,水量攝取過少,乳汁也容易變濃稠也會引起。

容易造成乳腺阻塞、塞奶食物:

 

 

塞奶

 

原因

 

塞奶食物

 

塞奶是因為母奶中的脂肪酸凝結成凝乳塊阻塞乳腺,除了飲食也有可能是體質關係,如果本身是塞奶體質,高油脂的食物一定要少吃,奶水太久才擠出也會造成塞奶

 

全脂牛奶、起司、乳酪、焗烤、洋芋片、巧克力、奶油、蛋糕、雞排、薯條、糯米類 (肉粽、米糕、米腸)

 

要持續讓乳汁分泌源源不絕,其實從懷孕末期就應該避開以下會影響產後媽咪發奶的食物,一直持續到哺乳期結束前都儘量少吃,最常見退奶食物前三名食物:人蔘、韭菜、麥芽 (依個人體質不同有差異,但不見得吃了立即退奶,媽咪們勿過度擔心)

 

 

退奶

 

原因

 

退奶食物

 

冷性的蔬果類多少都會影響奶量,想發奶媽咪能避開這類食物就盡量避開,如果想退奶媽咪就盡量吃

 

生麥芽、韭菜、大白菜、空心菜、人蔘、水梨、鳳梨、菊花茶、薏仁湯、竹筍、四神湯、西瓜、薄荷茶、小黃瓜

 

奶水最重要的成分其實就是「水」,大約是由95%的水以及5%的蛋白質所組成,因此,總結發奶食物必備三個要訣:多親餵、湯湯水水多、蛋白質高!

 

 

發奶

 

原因

 

發奶食物

 

奶水,最重要的成分其實就是「水」,乳汁成分大約是95%的水以及5%的蛋白質所組成,因此,發奶食物必備三個要訣:多親餵、湯湯水水多、攝取高蛋白質!

 

榴槤、豆漿、鮮魚湯、地瓜葉、花生豬腳、黑豆水、鮮奶茶、酒釀湯圓、花生牛奶、黑芝麻、桂圓紅棗茶、山藥排骨湯、紫米粥

 

 

發奶食譜

 

 

小米銀耳甜發奶湯

 

材料:小米20克、乾白木耳10克、紅棗數顆、冰糖適量

做法:

1.將乾白木耳清洗好泡水待發後,利用果汁機稍微搗碎。(喜歡綿密口感者,可以將銀耳攪打成細碎一點,湯品口感更溫潤)

2.加入小米、紅棗、冰糖及適量水一起煮即可

 

青木瓜鮮魚湯

 

材料:海水魚一尾、青木瓜三兩、薑絲少許、蔥少許、南杏仁二錢(中藥店有賣)

作法:

魚切塊,青木瓜去皮切塊,湯鍋到入五碗水,煮開後加入魚塊、木瓜、南杏仁,起鍋前再加入少許鹽及薑絲、蔥即可

 

通草鯽魚湯

 

材料:通草3克、鯽魚適量

作法:

將通草鯽魚洗淨一起入鍋煮,不加油鹽,吃魚喝湯即可

 

酒釀湯圓

 

材料:任何餡料湯圓 4-5顆、酒釀1大湯匙、湯1大湯匙、雞蛋一顆

作法:

1.水煮滾後加入湯圓至每顆均浮起後撈起

2.水滾後加入黑糖攪拌至溶化

3.熄火後緩緩加進蛋液、酒釀

4.用湯匙或筷子輕輕劃圓,蓋上鍋蓋悶約1分鐘就完成囉

 

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