蜂王乳是什麼?告訴你蜂王乳劑量怎麼吃?

亞尼活力2021-01-27營養保健,營養素知識

蜂王乳的功效有哪些?蜂王乳,顧名思義就是女王蜂所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品,尤其在養顏美容以及預防保健上,許多人都認為蜂王乳有顯著住的功效,特別是熟齡女性食用非常適合食用美妍保養。那麼蜂王乳什麼人適合吃?該如何吃呢?小編整理出這篇蜂王乳懶人包,從功效到適用劑量,通通都能找到蜂王乳的QA問答。

目錄

 

蜂王乳是什麼?功效、作用

蜂王乳(Royal Jelly)除了被稱作蜂王漿,有時也被稱作蜂皇漿,蜂王乳主要由水、糖、脂肪酸和幾種獨特的蛋白質組成。
蜂王乳是蜜蜂下頜和下嚥腺分泌的一種白色或淡黃色的乳脂物質,這是女王蜂在幼體和成年階段唯一的食物。與工蜂的食物(花粉、花蜜和蜂蜜混合物)相比,蜂王乳含有更少的水和四倍多的糖、更多的蛋白質和不同濃度的礦物鹽。這種獨特的蜂王乳成分導致基因表達的改變(通過表觀遺傳機制),讓女王蜂與工蜂的壽命及身體功能截然不同,女王蜂可以活到5歲(工蜂們通常活45天),且每天可產下2000-3000個蛋。

因國內食品法規範,針對蜂王乳部分不得聲稱療效,若您對蜂王乳有進一步興趣,歡迎您加入LINE詢問:@yanni瞭解蜂王乳功效。

需要補充蜂王乳的族群

以下為適合補充蜂王乳的族群,持續補充將會針對各自的生理需求,有顯著的效果:

  • 更年期男女
  • 經期前的女性
  • 美容養顏女性

蜂王乳何時吃、吃多少?

  • 建議在早上起床空腹時食用蜂王乳。
  • 蜂王乳目前並無規定的攝取量,行政院農改場建議可每日攝取3~5g的蜂王乳。
  • 蜂王乳膠囊則因為濃度高,每日攝取500mg左右即可。
  • 建議連續補充12週

蜂王乳的食用禁忌

蜂王乳的禁忌

  • 對於蜜蜂相關產物過敏者
    如果有對花粉、蜂蜜、蜂膠過敏者,可能也會對蜂王乳過敏,另外,曾經被蜜蜂叮過的人也要避免食用。
  • 乳癌及子宮肌瘤患者
    蜂王乳的作用機制被認為與雌激素有關,針對乳癌患者、乳癌家族病史、對雌激素風險較高的人(例如子宮肌瘤患者)不建議食用。
  • 幼兒、兒童
    目前還不清楚蜂王乳可能對青春期前的兒童產生什麼影響,因此不建議幼兒、兒童食用蜂王乳。
  • 孕婦、哺乳婦女
    目前在各國文獻中,蜂王乳雖沒有被證實對孕婦有危害,但也未被證明是完全安全的,因此不建議孕哺媽咪食用。

蜂王乳與藥物交互作用

蜂王乳可能會減緩血液凝結,並增強華法林等血液稀釋劑的作用,導致容易瘀傷和出血。如果您持續使用蜂王乳,請務必在計劃的手術前兩週停止治療,以防止流血過多。
蜂王乳還可能與用於治療高血壓的降血壓藥相互作用,從而導致血壓異常下降(低血壓)。為避免相互作用,如果您打算食用蜂王漿,請告知您的醫生,並列出您正在服用的所有其他藥物的清單,無論是處方藥還是非處方藥,諮詢醫生後再食用。

蜂王乳的副作用

正確食用蜂王乳通常被認為是安全且耐受性良好的。研究表明蜂王乳可以以高達1,000毫克的每日劑量服用,持續三個月,沒有明顯的副作用。
不過蜂王乳可能會引起一些人的過敏反應,從輕度的鼻部症狀的甚至到嚴重的過敏反應。這可能是因為蜂王乳本身或通常添加到補品中的成分(包括蜂花粉和花粉)所引起的。所以建議在食用蜂王乳之前,仍需要確定自己的過敏原、身體狀況再食用。

如何正確挑選蜂王乳?

1.搭配複方效果加倍

因此也可以考慮選擇有添加蜂王乳、維他命C、維他命E、大豆異黃酮、山藥的複方膠囊。

2.擇方便保存的蜂王乳

蜂王乳在常溫下易變質,因此建議放在冰箱保存,冷藏約可保存3個月,冷凍則可保存1年。若購買的是蜂王乳膠囊,因經過冷凍乾燥處理,常溫保存即可,攜帶出門時用也方便。

3.選擇台灣養蜂協會認證

台灣有針對蜂王乳制定國家標準,有加入台灣養蜂協會的養蜂業者能向該協會申請蜂王乳驗證,符合品質與見驗標準便會核發認證貼紙,讓廠商貼在商品上。
養蜂協會對於蜂王乳的品質標準如下:

一般性狀標準

  • 型態:應為乳膠狀,質地均勻,無粒狀物,但有微粒感覺,不得有液態分離感。
  • 色澤:呈白色至淡黃色。
  • 雜質:不得有蠟屑、幼蟲體、氣泡及雜物。
  • 氣味:具明顯刺激性之酸辛辣味,回味略甜,不得有發酵發臭等異味。

成分內容標準

癸烯酸是決定蜂王乳品質優劣的關鍵指標,台灣的『蜂王乳品質標準』規範蜂王乳要有1.6%以上的癸烯酸,日本規定要有1.8%以上,而蜂王乳膠囊最高可達6%的癸烯酸。

 

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